bonjour a tous !
Début octobre je me rend chez mon producteurs d andouilles, a l ancienne, fumé dans la cheminé au feux de bois!
c est la meilleurs qui existe!
si certains sont intéressé je peux en prendre en même temps !
il existe 2 sortes de la "fraiche" comme celle qu on trouve dans le commerce (38.50€ le kg)
et une sèche, comme du saucisson, idéale pour l apéro! (un peu plus cher, mais j ai plus le prix)
possibilité de les avoir sous vide!
n hésitez pas !
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) ça m'a l'air très bien !